Rubriik: Uncategorized

Taimne pesto

– 1 dl (70g pakike) seedermänniseemneid (võid kasutada ka india pähkleid või näiteks päevalilleseemneid) – 1 kohevama basiilikutaime lehed – 3 küüslauguküünt – 1/4 sidruni mahl – 4 spl maitsepärmi – 1/2 tl soola – 1/4 dl oliiviõli   Purusta kõik koostisosad köögikombainis ja valmis ta ongi! Meile meeldib pestot kasutada röstitud sepikul koos ahjus […]

Read more

Röstitud paprika supp

4 paprikat 4 tomatit 2 sibulat 4 dl puljongit 4 spl maitsepärmi 4 loorberilehte Chilli Explosion maitseainet soola pipart 1. Viiluta paprika, piserda vähese õliga ning pane 20 minutiks 220C ahju 2. Kuumuta pannil natuke õli ning vala sinna tükeldatud sibul ja tükeldatud tomat. Küpseta kuni sibul on klaasjas ja tomat pehmenenud 3. Lisa pannile […]

Read more

Tofu apelsinikastmes

– 1 väike sibul – 3 küüslauguküünt – 3 apelsini mahl – 3spl sojakastet – 1dl vett – 1/2 dl vahtrasiirupit – 1 spl õunaäädikat – 5 spl vett + 1tl maisitärklist – 1 pakk Bon tofut – 1 spl õli – 1 spl sojakastet – 2 spl maisitärklist 1. Klaasista väheses õlis hakitud sibul […]

Read more