– 1 dl (70g pakike) seedermänniseemneid (võid kasutada ka india pähkleid või näiteks päevalilleseemneid)
– 1 kohevama basiilikutaime lehed
– 3 küüslauguküünt
– 1/4 sidruni mahl
– 4 spl maitsepärmi
– 1/2 tl soola
– 1/4 dl oliiviõli

Purusta kõik koostisosad köögikombainis ja valmis ta ongi!
Meile meeldib pestot kasutada röstitud sepikul koos ahjus valmistatud küüslaugutomatitega.
Tomatite jaoks sega omavahel natuke oliiviõli, soola, pipart ja purustatud küüslauku ning küpseta ahjus 180C umbes 20 minutit.